wie is Ruben?

Op mijn dertiende had ik drie baantjes: een krantenwijk, afwassen in een lunchroom en… afwassen bij Amigos. Al snel wist ik waar ik echt op mijn plek was. De sfeer, het team, de gezelligheid – het voelde meteen als thuiskomen. Na twee maanden stopte ik met de rest en koos ik volledig voor Amigos. Ik woonde recht tegenover het restaurant, dus als mijn baas Dennis belde of ik kon helpen, stond ik er zo. Soms had ik geen zin, maar hij wist me altijd te motiveren. Vanaf dat moment groeide ik mee met het restaurant. Ik werkte op de drukste avonden, hielp tijdens corona, en had op mijn achttiende al een leidinggevende rol.